Master Class Pasta   12 y 13 de Noviembre

La cocina no es solo recetas, también existen técnicas.
Donato realizará la demostración y explicación de cada preparación en un modo de auditorio para 30 personas s su cocina personal del Capannone Paradiso.

  • Las MASTER CLASS tienen una duración de 2:00 horas o más en casos específicos si el tema lo requiere, son para 30 personas y son de carácter demostrativo.

  • Los participantes degustarán cada plato preparado por el chef.

  • Cada participante recibirá un voucher con un 15 % de descuento para compras en

    MERCATO CUCINA PARADISO para usar en el término de 30 días posteriores a la fecha de la

    master class, el mismo es intransferible ya que es personalizado.

  • CADA PARTICIPANTE ACCEDERA A UN DESCUENTO DEL 25% EN LOS LIBROS DE DO-

    NATO DE SANTIS ( PURA PASTA - PURA COCINA ITALIANA - PURO DOLCE )

  • Cada participante recibirá un certificado de asistencia firmado por el Chef Donato De Santis

    con el detalle del workshop tomado.

  • Durante la Master Class tendremos un open bar con refrigerios, aperitivos Italianos, café es- presso Illy y delicatessen para picar.

  • Los participantes deben ser mayores de 18 años por razones de seguridad en la cocina y debido a que en el recinto se servirán bebidas alcohólicas a los participantes a modo de aperitivo.

  • MODULO 1: 12 de Noviembre de 2019 - Horario: 19:00 hs
    • Cantidad de participantes : 30 - Formato: Demostrativo con Degustación
    Los temas que va a tratar el chef son:
    • El Mundo del trigo y las harinas.
    • Distintos amasados para cada tipo de pasta y utensilios tradicionales para su elaboración.
    • El mundo de la pasta Artesanal regional tradicional y laminada
    • Salsas básicas y no tanto para cada pasta

  • MODULO 2: 13 de Noviembre de 2019 - Horario: 19:00 hs
    • Cantidad de participantes : 30 - Formato: Demostrativo con Degustación
    Los temas que va a tratar el chef son:
    • El Mundo del trigo y las harinas.
    • Distintos amasados para cada tipo de pasta.
    • El mundo de la pasta rellena tradicional y formatos ancestrales.
    • Salsas básicas y no tanto para cada pasta

Llamando al 11 4897-5366 / 11 - 4524 - 0425 de Lunes a Viernes de 10:00 a 17:00 hs Por whatsapp al: 11 3458-1015 todos los días de 8:00 a 20:00 hs.
ó enviando un mail